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**퀴노아(Quinoa)**는 고대 잉카 문명에서 "슈퍼푸드"로 불렸던 곡물로, 최근 전 세계적으로 건강식으로 인기를 끌고 있습니다.

 

퀴노아(Quinoa)

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  • 특징

    완전 단백질 식품: 필수 아미노산 9종을 모두 함유한 몇 안 되는 식물성 단백질 식품입니다.

    글루텐 프리: 글루텐이 없어 글루텐 불내증이 있는 사람들도 안전하게 섭취할 수 있습니다.

    저혈당지수(GI): 혈당 상승을 천천히 유도해 당뇨 환자나 체중 관리를 하는 사람들에게 적합합니다.

     
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